Gårdsmejeri med tillhörande gårdsbutik.
Här säljer vi våra egenproducerade mejerivaror och andra produkter från lokala producenter. Den ekologiska mjölken hämtar vi 7 km från mejeriet och sedan skonsamt behandlar till ostar, smör, glass, yoghurt m.m. med så kort innehållsförteckning som möjligt.
Tid att beställa julkorgar!
Välkomna med er beställning eller prisförfrågan. Vi tar fram alternativ allt efter era önskemål.
Näringslivsgala Tanum 2018
Vi vann priset som årets unga företagare! Oerhört stolta är vi! Tack till alla som stöttar oss och uppskattar det vi gör.
Alexandras Ostresa - upplev Europas bästa ostar
Vi fick äran att vara i denna fantastiska bok med två av våra ostar. Finns att köpa i gårdsbutiken eller i din bokhandel.
Visst är det härligt att njuta av goda ostar och viner? Men hur ska Du tänka när Du väljer vin till ostar eller ostar till vinet? Det är kanske inte alltid så lätt. Denna trevliga ostbok guidar dig rätt. I Alexandras Ostresa ger sig ostentusiasten Alexandra Matson Ruane och matfotografen Bill Mason återigen ut på en smakresa för öga och gom. Ett femtiotal av Europas finaste ostar presenteras tillsammans med noga utvalda viner som harmoniserar med ostarna. Vinmakare Lars Torstensson delar också med sig av sina erfarenheter. Vinerna i boken återfinns med smakbeskrivning och systembolagsnummer. Alexandra Matson Ruane är femte generationens osthandlare. Morfar hette Hugo Ericson och hade som mest 11 ostbutiker i Göteborg samtidigt. Idag driver Alexandra cheese-trucken Bubbel & Brie i Kungsbacka samt håller mycket populära ost- och vinprovnigar.
